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Veranstaltung 


Titel:
Wintergrillen - auf Holzkohle, Beefer + Weber Gasgrill
Wann:
Sonntag, 14.01.2018 16:00 Uhr - 20:00 Uhr

Details


Herbst-/Wintergrillen mit Wildschwein, Wildente, Lachsburger und anderen Köstlichkeiten

Wildschwein im Baconmantel mit Wurzelgemüse

Wildente mit Kräuterheu und Brandy gefüllt und mit Kaffeesalz gewürzt

dazu gegrillter Rotkrautsalat

Lachsburger mit selbstgebackenen Burgerbuns und karamellisierten Zwiebeln

+

Apple Crumble mit Bourboncreme

 

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