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Veranstaltung 


Titel:
Deluxe Finger Food vom Grill
Wann:
Samstag, 12.05.2018 18:00 Uhr - 22:00 Uhr
Wo:
Kochschule Kirschbaum - Wuppertal

Details


Carpaccio "kurz gegrillt" mit Miso Soße

Lamm Tomahawks

hausgemachte Curry Salzmandeln

Schinken Chips mit Melone und Minze

Brotcrouton mit Soja und gegrillter Garnele in eigene Sauce

Entenbrust  auf Sellerie Püree

Kartoffel "eingeschnitzt" mit Trüffelbutter.indirekt gegrillt.

Mini Burger mit gefrorenem Wachtelei und Käse 

Sushi vom Grill mit "Asia Kohlrabi" und Surimi

Tintenfischtuben mit Lardo

 Dessert: gegrillte Banane mariniert mit Tonka,Chili, Limetten und Creme Eis

Veranstaltungsort

Location:
Kochschule Kirschbaum
Straße:
Kölnerstrasse 19
PLZ:
42119
Stadt:
Wuppertal
Bundesland:
Nordrhein-Westfalen
Land:
Land: de
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