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Veranstaltung 


Titel:
Sushikurs mit vielen Fern(k)östlichkeiten
Wann:
Samstag, 03.02.2018 17:00 Uhr - 20:00 Uhr

Details


  Sushi – die klassischen Sorten stellen wir in diesem Kurs her: Nigiri mit Thunfisch , Lachs und mit Tamagoyaki ( ist in der japanischen Küche ein gerolltes Omelett. Es wird gern als Belag für Sushi verwendet)   California Rolls – klassisch Hoso Maki.-dünne Rolle Futo Maki – dicke Rolle Gunkan mit Forellenkaviar Temari (= eine Art Spielball oder eine spezielle Art Sushi) mit Dorade

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