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Veranstaltung 


Titel:
Sushi - ganz viele Fern(k)östlichkeiten
Wann:
Freitag, 02.03.2018 18:00 Uhr - 21:00 Uhr

Details


 Sushi – die klassischen Sorten stellen wir in diesem Kurs her: Nigiri mit Thunfisch , Lachs und mit Tamagoyaki ( ist in der japanischen Küche ein gerolltes Omelett. Es wird gern als Belag für Sushi verwendet)   California Rolls – klassisch Hoso Maki.-dünne Rolle Futo Maki – dicke Rolle Gunkan mit Forellenkaviar Temari (= eine Art Spielball oder eine spezielle Art Sushi) mit Dorade

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