Jerusalem! - Israelische Küche nach Yotam Ottolenghi

Die genialen Rezepte des Meisterkochs Yotam Ottolenghi mit israelischen Wurzeln, der mehrere Restaurants in London betreibt, dient als Grundlage des Menüs. Lernen Sie landestypische Gewürze und Zubereitungen kennen!

Das Menü:

Pistaziensuppe, Zucchini-Röllchen mit Ziegenfrischkäse und Minze, gegrillter Paprika-Dipp, Baba Ghanoush , Rinderfilet in Feige-Anis-Soße, Dattelkonfekt, Milchreis mit Rosenblüten

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