Die genialen Rezepte des Meisterkochs Yotam Ottolenghi mit israelischen Wurzeln, der mehrere Restaurants in London betreibt, dient als Grundlage des Menüs. Lernen Sie landestypische Gewürze und Zubereitungen kennen!
Jerusalem! - nach Yotam Ottolenghi Menü Herbst/Winter
Bruscetta mit Avocado,Limette und Tomaten
Zucchini-Röllchen mit Ziegenfrischkäse und Minze
gegrillter Paprika-Dipp
Pistaziensüppchen
Hummus + Baba Ghanoush
Rinder Flanksteak in Feige-Anis-Soße + Cous Cous
Dattelkonfekt + Milchreis mit Rosenblüten
oder Orangenkuchen mit weißer Schokosahne
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