Tapas und Fingerfood – eine kulinarische Reise durch Spanien

Tapas und Fingerfood Beispielmenü

 spanisches Brot mit Olivenöl und Mandeln, Aioli

Mallorquinische Mandelsuppe

 Camarones gratinado (Garnelengratin)

Croquetas

Albondigas Andaluz

Maurische Fleischspieße

Papas Arrugadas (kanarische Runzelkartoffeln) mit Mojo Verde 

Crema katalana

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