Die genialen Rezepte des Meisterkochs Yotam Ottolenghi mit israelischen Wurzeln, der mehrere Restaurants in London betreibt, dient als Grundlage des Menüs. Lernen Sie landestypische Gewürze und Zubereitungen kennen!

Das Menü:

Pistaziensuppe, Zucchini-Röllchen mit Ziegenfrischkäse und Minze, gegrillter Paprika-Dipp, Baba Ghanoush , Rinderfilet in Feige-Anis-Soße, Dattelkonfekt, Milchreis mit Rosenblüten

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