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Das besondere Menü:
Rote Bete-Honig Thymian Cremeeis - Pinienkerne
Jakobsmuscheln mit Blumenkohl, Nussbutter und Beurre Blanc
Entenbrust mit grünem Spargel, Morchel und Erbsen
Ibo s Tarte Tatin mit Tonkabohne
Preiskategorie 2