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French Bistro – zu Tisch in Paris!

Kurs bzw. Event und Termin

Wann:
Fr., 20. Oktober 2023, 13:00 h - So., 20. Oktober 2024, 17:00 h
Wo:
Kochschule Kirschbaum - Wuppertal, Nordrhein-Westfalen
Kategorie:
Kochkurse

Details

Die klassische französische Bistroküche, perfekt für ein ausgedehntes Mittagessen mit Freunden! Für alle Frankreich-Liebhaber, Genuss­menschen und Gourmets ist das Bistro ein Sehnsuchtsort und das Herzstück französischer Gastrokultur.

 

Beispielmenü:

Champagner Apéritif • Amuse-Bouche • Baguette aux Mousses de foie de volaille

La véritable Salade Niçoise • Nizzasalat nach Originalrezept

Soupe à l ´oignon gratinée • Überbackene Zwiebelsuppe

Coq au Vin glacé à brun, Champignon sautés au beurre, Pommes Persil et Petit Pois  •
Hähnchen in Rotwein mit Champignons, Peter­silienkartoffeln und kleinen Erbsen

Tarte des Demoiselles Tatin au Crème fraîche de Normandie • Der berühmte Apfelkuchen
der Schwestern Tatin mit Crème fraîche aus der Normandie

Dauer 4 Stunden • 99 € pro Gast

 

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Veranstaltungsort

Standort:
Kochschule Kirschbaum
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