Menübeispiel:

Menübeispiel:

Kalbscarpaccio mit marinierten Austernpilze und Zitronenschaum

Kastaniencremesuppe mit Sellerie

Wildschwein in Chianti mit selbstgemachten Tagliatelle und Wurzelgemüse

Vin-Santo-Pudding und Cantuccini

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