Tapas und BBQ Menü Beispiel

Steakhüfte  mit Ensalada de Pimientos

 Lammkotelettes mit Mandelbrötchen

 Garnelengratin

 Ziegenkäse mit Escalivada Timbal- typisch katalanisch!

 Gefüllte Champignons

 Aioli Límon

 Maurische Fleischspieße mit Papas Arrugadas

( kanarische Runzelkartoffeln ) mit  Mojo verde

Möhren mit Serranoschinken – Zachahorias con Jamón Serrano

 Pasteis de Nata

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