Alle Freunde der KOCHSCHULE KIRSCHBAUM sind herzlich eingeladen, sich in unserem Gästebuch zu verewigen. Um uns vor Spam zu schützen, müssen wir leider einen Umweg nehmen: Bitte schicken Sie Ihren Eintrag mit Name(n), Titel und Mailadresse (wird nicht veröffentlicht) per E-Mail an info[at]kochschule-kirschbaum.de. Wir werden Ihren Text dann so schnell wie möglich publizieren. PS: Bitte keine "Romane" posten! ;-)
Foit
Sonntag, 21. Juli 2013 11:49
JGA Anna
Hallo Christiane, es war wiedermal super bei Dir!!!Es hat uns allen Mädels sehr viel Spaß gemacht mit Dir zusammen zu kochen und zu lachen.Mein Mann hat sich sehr über mein Mitbringsel gefreut;);)
Ich plane schon den nächsten Kochkurs bei Dir,Du machst das toll!
Lg Foit
Sophie
Sonntag, 30. Juni 2013 19:31
Super schöner Kindergeburtstag !!!
Wir möchten uns nochmal herzlich für den super schönen Nachmittag bedanken!! Wir hatten alle soviel Spaß und fanden es total super!!!! Vielen, vielen Dank!!! Sophie
Stefan
Dienstag, 11. Juni 2013 15:16
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Sushi am 09.06.2013
Lustig, was man alles so kann, wenn man es nur mal ausprobiert... Sehr zu empfehlen, auch für Kinder. Meinen Jungs (10+12) hat es ziemlich gut gefallen. Wir kommen wieder.
KLeiner Tip: Nicht so viel Wasabi nehmen...
Jörn
Sonntag, 02. Juni 2013 14:00
Fleischkochkurs 24.05.2013
Auch wenn Ewout bald 5km rückwärts laufen muss, gab es an diesem Abend nur ein Motto "Vollgas geradeaus". Ein rundum gelungener Abend, der uns von der ersten bis zur letzten Minute sehr viel Spaß gemacht hat. Das Essen hat natürlich auch geschmeckt ;-)
Daher werden wir bestimmt wiederkommen.
Liebe Grüße Katrin und Jörn
Jürgen Kux
Samstag, 01. Juni 2013 10:15
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Fisch- & Schalentiermenue
Liebe Christiane, vielen Dank für einen lustigen und sehr leckeren Abend. Schon nach kurzer Zeit kam es uns vor wie bei einem "kochen mit und unter Freunden". Wir haben viel gelacht und super gegessen.
Wir sehen uns bestimmt wieder,
Sabina und Jürgen
Urban
Samstag, 11. Mai 2013 08:50
Geburtstagskochfeier am 27.04.2013
Hallo Frau Kirschbaum, hallo Ewout,
vielen Dank für die tolle Organisation und Durchführung unserer Geburtstagsfeier. Alle Gäste waren begeistert und haben den Abend genossen. Das 4-Gänge-Menü war sehr lecker und wir hatten alle Spaß bei der Zubereitung.
Wir können so ein Event wärmstens empfehlen. So war es ein toller runder Geburtstag und die Gäste und wir hatten einen unvergesslichen Abend.
Ein großes Lob an Ewout, der alle Arbeiten wunderbar in den Griff bekommen hat, auch wenn die Köche oft ihren eigenen Brei kochen wollten und nicht immer das gemacht haben, was eigentlich geplant war.
Vielen Dank und machen Sie weiter so.
Carmen und Christian Urban
KaffeeroestereiWegberg.de
Donnerstag, 02. Mai 2013 04:37
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Wintergrillen deluxe - "Feuer, Fleisch und Do
Danke für den super schöner & geschmackvoller Abend :-).
Eine sehr nette Runde - super lecker gekocht bzw. gegrillt.
Sehr zu empfehlen !!!
Ich komme wieder versprochen.
Liebe Grüsse
Michael Vieten
Anja
Sonntag, 21. April 2013 17:38
Sushi-Kurs
Liebe Christiane, schon lange vorgenommen, habe ich heute endlich am Sushi-Kurs teilgenommen und bin ganz begeistert, Einführung und Erklärung der verschiedenen Sushi-Sorten waren sehr verständlich, die Zutaten frisch und sehr abwechslungsreich. Besonders gut fand ich, dass sich jeder an allen Sorten versuchen konnte und parallel dazu alle Handgriffe von Dir erklärt bekam, wenn es nötig war. Die Stimmung im Team war sehr locker und das abschließende gemeinsame Essen urgemütlich - und natürlich sehr lecker! Freu mich schon auf das nächste Mal, liebe Grüße von Anja
Sushi Kochkurs
Mittwoch, 27. März 2013 14:26
Fern(k)ötlichkeiten
Liebes Team,
hier wie gewünscht eine Bewertung zum Sushi-Kochkurs
+ Know How + Learning by doing + Rezeptbuch für daheim (könnte noch Bilder enthalten) + Vielfalt + super Geschmack
Verbesserungsidee: - kleine Kennenlernrunde am Anfang oder Einführung, damit man sich etwas auskennt und nicht Hals über Kopf in die Materie einsteigt, wirkte hektisch/gehetzt
Ein schöner Nachmittag!
Rainer
Donnerstag, 21. März 2013 15:16
Wintergrillen
Hallo Christiane, ich war am 09.03.2013 beim Wintergrillen Feuer, Fleisch und Dosenbier. Es war Superklasse. Ich komme gerne wieder und empfehle Euch weiter.
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